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Recette de soupe aux légumes détox

Soupe aux légumes détox

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 25 mn

La recette

  • Etape 1

    Faire cuire les carottes, les poireaux, le céleri, le chou kale, le fenouil et l’oignon dans 1 litre d’eau pendant 25 min.

  • Etape 2

    Mixer les légumes cuits.

  • Etape 3

    Ajouter le curcuma, le thym, le persil haché et le poivre. Saler légèrement la soupe et servir.

Les ingrédients

  • 2 carottes

  • 2 poireaux

  • 3 branches de céleri

  • 1 chou kale

  • 1 fenouil

  • 1 oignon

  • Curcuma

  • Persil haché

  • Thym

  • Poivre

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Vos avis, vos astuces

Olives Poivron

Gwenaelle

Facile, rapide, délicieux ! une bonne recette après des repas riches en calories ;-)

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