Plat
Blanc de poulet au pesto
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
Mendiants au chocolat
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 20 mn
- Temps de cuisson : 5 mn
- Temps de repos : 60 mn
La recette
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Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
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Étape 2
Recouvrir un plat de papier sulfurisé puis étaler le chocolat à l’aide d’une cuillère en créant de petits ronds.
-
Étape 3
Parsemez sur chaque mendiant les ingrédients de votre choix en petite quantité.
-
Étape 4
Laisser refroidir et durcir dans un lieu frais et sec.
Étape 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Étape 2
Recouvrir un plat de papier sulfurisé puis étaler le chocolat à l’aide d’une cuillère en créant de petits ronds.
Étape 3
Parsemez sur chaque mendiant les ingrédients de votre choix en petite quantité.
Étape 4
Laisser refroidir et durcir dans un lieu frais et sec.
Les ingrédients
- 300 g de chocolat (noir, au lait, ou blanc)
- 4 c. à s.d’écorces d’oranges confites
- Amandes et noisettes entières
- Raisins secs, noix de coco râpée, noix, cranberries, pistaches...
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