Granité pasteque

Granité à la pastèque

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 3 h

La recette

  • Etape 1

    Dénoyauter la pastèque.

  • Etape 2

    À l’aide d’une cuillère, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace.

  • Etape 3

    Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures.

  • Etape 4

    Briser le granité toutes les heures avec une fourchette. Servir.

Les ingrédients

  • 800 g de pastèque hachés

  • 1 c. à soupe de jus de citron

  • 120 g de sucre glace

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