Tarte à la citrouille

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 45 mn
  • Temps de cuisson : 55 mn

La recette

  1. Étape 1

    Faire cuire la citrouille à la vapeur pendant 15 mn.

  2. Étape 2

    Une fois cuite, en faire une purée.

  3. Étape 3

    Ajouter la crème, les oeufs, le sucre, la pincée de sel et la muscade.

  4. Étape 4

    Dans un moule à tarte, dérouler la pâte et la piquer avec une fourchette.

  5. Étape 5

    Verser le mélange et enfourner pendant 40 mn. Déguster de préférence froid.

Les ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 800 g de citrouille
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d’oeuf
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de muscade
  • Sel
J'accède à mon E.Leclerc DRIVE

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Dessert

Tartelettes chocolat

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 20 mn
Voir la recette

Dessert

Oeuf de Pâques au beurre de cacahuète

  • Temps de préparation : 60 mn
Voir la recette

Dessert

Pommes en fleur

  • Nombre de personnes : 4 pers
  • Temps de préparation : 15 mn
Voir la recette