Muffins de Pâques

La recette

1. Étape 1

   Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre avec le chocolat.
   

2. Étape 2

   Séparer les jaunes des blancs d’œufs, puis mélanger les jaunes avec le sucre vanillé. Ajouter le chocolat. Bien remuer.

3. Étape 3

   Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.

4. Étape 4

   Placer la mousse 2 heures au frais.

5. Étape 5

   Prélever quatre ronds dans le gâteau tout chocolat et creuser à l’intérieur.

6. Étape 6

   Déposer de la mousse au chocolat dans chaque nid et décorer avec les petits œufs de Pâques.