
Plat
Pancake de courgettes, feta & menthe
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 15 mn
Couper le poulet en petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet.
Laisser mariner au minimum 4 heures.
Embrocher les morceaux de poulet sur des piques à brochettes et les déposer sur la grille du four.
Réchauffer la sauce restante et la mixer s’il reste des morceaux.
Faire cuire les brochettes 5 minutes d’un côté, puis les retourner et cuire encore 3 minutes.
Servir les brochettes avec la sauce.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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