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Brochettes mozzarella, melon et jambon cru

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 15 mn

La recette

  1. Étape 1

    Prendre une planche à découper et couper les tranches de jambon cru en morceaux.

  2. Étape 2

    Égoutter les billes de mozzarella.

  3. Étape 3

    Retirer les pépins des melons et prélever des billes de melon à l’aide d’une cuillère.

  4. Étape 4

    Planter les billes de melon, de mozzarella et les morceaux de jambon sur des piques en bois en les alternant.

Les ingrédients

  • 2 melons
  • 400 g de billes de mozzarella
  • 4 tranches de jambon cru
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