Tarte aux poireaux recette facile

Tarte aux poireaux

  • : 6 pers
  • : 20 mn
  • : 35 mn

La recette

  1. Étape 1

    Découper les poireaux en rondelles et les faire cuire à la vapeur pendant 15 mn.

  2. Étape 2

    Préchauffer le four à 200°C (Th.6-7).

  3. Étape 3

    Beurrer un moule à tarte, déposer la pâte et piquer le fond.

  4. Étape 4

    Fouetter à la fourchette la crème, les œufs, le parmesan et la muscade. Saler et poivrer.

  5. Étape 5

    Mettre les poireaux dans le plat à tarte. Recouvrir du mélange crème/œufs.

  6. Étape 6

    Enfourner pendant 20 mn.

Les ingrédients

  • Pâte brisée
  • 6 poireaux
  • 20 cl de crème épaisse
  • 2 œufs
  • 80 g de parmesan râpé
  • 1 pincée de muscade
  • Beurre
  • Sel et poivre
J'accède à mon E.Leclerc DRIVE

Vos avis, vos astuces

Cerises

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Gratin de brocoli aux amandes
Plat

Gratin de brocolis

  • : 4 pers
  • : 30 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette
Bowl de quinoa courgettes et poivrons
Plat

Bowl de quinoa

  • : 6 pers
  • : 25 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette
linguine, recette de pâtes,
Plat

Linguine à la crème de parmesan et à l'ail à l'italienne

  • : 4 pers
  • : 10 mn
  • Note: 5/5
Voir la recette