La recette
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Etape 1
Faire cuire les carottes, les poireaux, le céleri, le chou kale, le fenouil et l’oignon dans 1 litre d’eau pendant 25 min.
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Etape 2
Mixer les légumes cuits.
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Etape 3
Ajouter le curcuma, le thym, le persil haché et le poivre. Saler légèrement la soupe et servir.
Les ingrédients
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2 carottes
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2 poireaux
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3 branches de céleri
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1 chou kale
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1 fenouil
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1 oignon
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Curcuma
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Persil haché
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Thym
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Poivre
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4 pers
10 mn
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Vos avis, vos astuces
Gwenaelle
le 26 février 2018
Facile, rapide, délicieux ! une bonne recette après des repas riches en calories ;-)