Sauce béchamel

Sauce béchamel

  • : 4 pers
  • : 5 mn
  • : 15 mn

La recette

  1. Étape 1

    Ajouter 500 g de lait demi-écrémé, 60 g de farine, 40 g de beurre coupé en morceaux dans le bol.

  2. Étape 2

    Assaisonner à votre convenance, 1 c à c. de sel, 1 pincée de sel, 1 pincée de muscade

  3. Étape 3

    Faire cuire 7 min.

Les ingrédients

  • 40 g de beurre
  • 60 g de farine
  • 500 g de lait
  • Sel,poivre
  • Noix de muscade
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