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visuel recette facile roulés jambon chèvre apéritif ou entrée
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roulés jambon-chèvre

  • 4 pers
  • 15 mn
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Dans un récipient écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter les fruits secs et la ciboulette ciselée. Saler, poivrer et bien mélanger.

  • Etape 2

    Étaler les tranches de jambon, les couper au centre dans la longueur puis déposer une cuillère du mélange fromage/fruits secs à l’extrémité de la tranche. Le rouler en serrant.

  • Etape 3

    Les enrouler d’un brin de ciboulette puis les placer au frais jusqu’au moment de servir.

Les ingrédients

  • 1 sachet de mélange de fruits secs

  • 200g de fromage de chèvre frais

  • 8 tranches de jambon sec

  • Ciboulette

  • Sel, poivre

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