La recette
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Étape 1
Dans un saladier, préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans l’ordre indiqué.
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Étape 2
Egoutter l’ananas et le couper en petits morceaux. Hacher le poivron et les gousses d’ail.
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Étape 3
Emincer le poulet en cubes, et le faire revenir dans un peu d’huile. Lorsque la viande a blanchi, ajouter le poivron haché.
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Étape 4
Verser la sauce et l’ananas, faire mijoter 1 minute jusqu’à ce qu’elle s’épaississe.
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Étape 5
Dans une casserole, faire bouillir l’eau puis ajouter le riz. Une fois le riz cuit, servir avec la sauce et le poulet.
Les ingrédients
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250 g de riz
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6 escalopes de poulet
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1 boite d’ananas au sirop
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1 poivron rouge
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2 gousses d’ail
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10 c. à s.d’eau
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5 c. à s. de vinaigre
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5 c. à s. de sucre
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2 c. à s. de concentré de tomate
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1 c. à s.de Maïzena
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1 c. à s. café de sel
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6 pers
30 mn
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Vos avis, vos astuces
SOPHIE
le 22 février 2018
Recette facile et très Bonne!
Nadia
le 26 février 2018
Très bonne recette, délicieuse, j'ai remplacé l'ananas en boitepar un ananas frais , tote la famille a adoré. :)
Magali
le 19 février 2023
Excellente recette …. Adoptée par toute la famille … la prochaine fois je rajouterai des crevettes ..----
Rachel
le 14 mars 2023
Bonjour, J'ai fait cette recette. Ai diminué la quantité de sel et ajouté un peu plus d'eau. Excellente recette.
Lydie
le 06 mai 2023
Excellente recette, j ai fait la cuisson au Cookeo