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Recette de papillote de daurade aux tomates cerises

Papillote de daurade aux tomates cerises

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Laver et couper les tomates cerises en deux.

  • Etape 2

    Peler et râper les carottes.

  • Etape 3

    Éplucher et couper finement l'oignon.

  • Etape 4

    Répartir les filets de daurade et les légumes dans des feuilles de papier aluminium.

  • Etape 5

    Verser un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et refermer les papillotes.

  • Etape 6

    Faire cuire entre 10 et 15 minutes au barbecue.

Les ingrédients

  • 4 filets de daurade

  • 12 tomates cerises

  • 2 carottes

  • 1 oignon

  • Huile d'olive

  • Sel, poivre

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GAELLE

Vive les beaux jours pour tester cette recette au barbecue, en attendant je vais essayer au four.

L

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