Smoothie des îles
- : 4 pers
- : 20 mn
La recette
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Étape 1
Épluchez les mangues et l’ananas.
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Étape 2
Détaillez les mangues et l’ananas en gros cubes, en supprimant la partie centrale de ce dernier.
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Étape 3
Pelez les citrons verts à vif et coupez-les en quatre.
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Étape 4
Râpez 2 cm de gingembre. Ouvrez la gousse de vanille et grattez l’intérieur à l’aide d’un couteau.
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Étape 5
Placez dans le blender tous les fruits en morceaux, le gingembre et les grains de vanille. Ajoutez un petit verre d’eau fraîche. Mixez et servez bien frais.
Les ingrédients
- 1 gros ananas
- 2 citrons verts
- 4 mangues
- 2 cm de gingembre frais ou 1 c. à c. de gingembre moulu
- 1 gousse de vanille
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