Pâtes végétariennes au roquefort
- : 2 pers
- : 5 mn
- : 15 mn
La recette
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Étape 1
Faire bouillir de l’eau et ajouter les pennes. Laisser cuire 10 minutes.
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Étape 2
Dans une poêle, faire revenir une échalote.Ajouter le roquefort, les pennes, les noix de cajou, bien remuer.
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Étape 3
Ajouter un peu de crème fraîche selon vos goûts. Saupoudrer de poivre et de persil.
Les ingrédients
- 150 g de pâtes
- 75 g de fromage roquefort
- 70 g de noix de cajou
- 1 c. à s. crème fraîche
- 1 échalote
- Persil
- Poivre
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