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Fondant au chocolat d'Halloween
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Fondant au chocolat d'Halloween

  • 6 pers
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 10 mn

La recette

  • Le fondant - Etape 1

    Préchauffer le four à 180°C.
    Casser le chocolat en petits morceaux.
    Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble dans une casserole à feu doux.

  • Etape 2

    Fouetter dans un saladier les oeufs et le sucre.
    Ajouter ensuite le mélange beurre/chocolat fondu.
    Ajouter la fleur de sel, la farine et mélanger de nouveau.

  • Etape 3

    7) Graisser et fariner le moule à gâteau.
    8) Verser l’appareil au 3/4 du moule.
    9) Cuire au four à 180°C pendant 25 minutes.
    10)Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.

  • Le décor

    Mettre les chamallow dans un bol et les mettre 30 secondes au micro-ondes.
    Attendre 20 secondes que la température redescende.
    Étirer les chamallows pour obtenir de longs fils et les placer immédiatement sur le
    gâteau froid pour former les toiles d’araignée.

Les ingrédients

  • Fondant :

  • 200g de chocolat noir

  • 200g de beurre

  • 4 oeufs

  • 5g de fleur de sel

  • 100 g de sucre

  • 50 g de farine

  • Décor :

  • 200g de Chamallow

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