Loader
Cupcakes  recette facile rapide diététique Mes Recettes

La recette

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6).

  • Étape 2

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et la Maïzena.

  • Étape 3

    Dans un second saladier, fouetter le sucre, la vanille et les oeufs puis ajouter l’huile et le beurre fondu.
    Incorporer la moitié du mélange à la farine, mélanger puis ajouter l’autre moitié. Verser le lait sans trop travailler la pâte.

  • Étape 4

    Prendre les moules à muffins et les remplir aux deux tiers. Enfourner environ 20 minutes.

  • Étape 5

    Dans un récipient, mélanger le sucre glace avec un blanc d’oeuf et le jus d’un citron.

  • Étape 6

    Dans une casserole, faire fonde le chocolat au bain-marie.

  • Étape 7

    Étaler le glaçage sur les cupcakes, décorer en rond d’un filet de chocolat.

Les ingrédients

  • Pour la pâte :

  • 2 oeufs

  • 50 g de beurre demi-sel

  • 12 cl de lait

  • 150 g de farine

  • 150 g de sucre

  • 15 g de maïzena

  • 4 c. à s. d'huile de tournesol

  • 1 c. à c. d'extrait de vanille

  • ½ sachet de levure chimique

  • Pour le glaçage :

  • 1 oeuf

  • 200 g de sucre glace

  • 50 g de chocolat noir

  • 1 citron

j’accède à mon E.Leclerc DRIVE

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Cerises

Plat

Gratin de légumes au comté

4 pers 20 mn
Voir la recette

Entrée

Salade boulgour, pois chiches et légumes

2 pers 15 mn
Voir la recette

Plat

Brochettes de poulet à l'ananas

4 pers 15 mn
Voir la recette

Veuillez vous connecter pour pouvoir effectuer cette action.