Loader
Calzone courgettes et saumon fumé

Calzone courgettes et saumon fumé

  • 4 pers
  • 20 mn
  • 20 mn

La recette

  • Étape 1

    Faire cuire vos courgettes à la vapeur, après les avoir lavées et découpées en gros cubes. Une fois cuites, les laisser égoutter dans une passoire.

  • Étape 2

    Préchauffer votre four (th 7/ 190C°)

  • Étape 3

    Détailler votre saumon en lanières et le parsemer d'aneth.

  • Étape 4

    Dérouler votre pâte à pizza sur un plat allant au four ou sur la plaque du four. La badigeonner de crème fraîche puis de parmesan à votre convenance.

  • Étape 5

    Y ajouter le saumon et les courgettes sur la moitié de la pâte. Saler, poivrer. Rabattre l'autre moitié sur les aliments et refermer la calzone en appuyant sur les bords.
    Ceci doit former un joli chausson ou une demi-lune. Enfin, la badigeonner de jaune d’oeuf.

  • Étape 6

    Mettre au four 20 minutes. Sortir la pizza lorsqu'elle semble légèrement dorée (la pâte doit être dure de l'extérieur lorsque vous tapoter dessus).

Les ingrédients

  • 1 pâte à pizza prête à l'emploi

  • 2 petites courgettes

  • 2 tranches de saumon fumé

  • 2 c. à s. de crème fraîche

  • Parmesan râpé

  • Aneth fraîche ou déshydratée

  • Sel, poivre

  • 1 jaune d'oeuf

j'achète dans mon E.Leclerc DRIVE

Vos avis, vos astuces

Olives Poivron

Tiffany

C est tout simplement délicieux !!

Découvrez quel vin déguster
avec cette recette !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Cerises

Dessert

brochettes de fruits dorées au miel façon pique-nique

6 pers 15 mn
Voir la recette

Dessert

Verrine kiwi-mascarpone et son coulis de mangue façon pique-nique

2 pers 20 mn
Voir la recette

Entrée

Salade mangue avocat crevettes façon pique-nique

2 pers 20 mn
Voir la recette

Veuillez vous connecter pour pouvoir effectuer cette action.