La recette
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Etape 1
Peler et hacher l'oignon. Emincer le bœuf.
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Etape 2
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon et les émincés de bœuf.
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Etape 3
Faire dorer la préparation à feu vif, ajouter les petits pois, les grains de maïs et les
pousses de soja. -
Etape 4
Assaisonner avec le concentré de saveurs et laisser cuire encore 5 mn à feu vif.
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Etape 5
5. Servir.
Les ingrédients
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150 g de maïs
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175 g de germes de soja
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200 g de petits pois
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500 g de viande de bœuf
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2 cuillerées à s de concentré de saveurs
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1 oignon
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1 cuillerée à s. d'huile
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