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TZaTZIKI
Je prépare
  • Étape 1 Peler le concombre et le tailler en petits dés.
  • Étape 2 Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.
  • Étape 3 Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.
  • Étape 4 Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Ingrédients
  • 2 yaourts à la grecque
  • 1 concombre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de menthe
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel, poivre
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