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Soupe de vermicelle au curry

Soupe de vermicelle au curry

  • 4 pers
  • 10 mn
  • 03 mn

La recette

  • Étape 1

    Mettre un litre d’eau à bouillir, puis ajouter les cubes de bouillon dans l’eau ainsi que les vermicelles.

  • Étape 2

    Dans un bol à part, mélanger la crème fraiche avec le curry en poudre.

  • Étape 3

    Une fois les vermicelles cuits, ajouter le mélange à base de curry et de crème fraiche. Mélanger et servir chaud.

Les ingrédients

  • 1 verre de vermicelles

  • 1 c. à s. de curry en poudre

  • 2 c. à s. de crème fraiche épaisse

  • 20 cl de crème fraiche

  • 2 cubes de bouillon de volaille

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