Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

Riz sauté à l'ananas et aux crevettes

  • : 4 pers
  • : 20 mn
  • : 11 mn

La recette

  1. Étape 1

    Décortiquer les crevettes. Découper le poivron en dés. Hacher l’ail et le mélanger à la sauce soja.

  2. Étape 2

    Faire cuire le riz basmati. Une fois cuit laisser refroidir.

  3. Étape 3

    Couper l’ananas en deux, l’évider et couper la chair en dés. Réserver.

  4. Étape 4

    Ajouter ensuite le riz cuit, le poivron et la sauce soja avec l’ail, laisser cuire 4 minutes. Bien mélanger le tout. Ajouter l’ananas et laisser cuire encore 3 minutes.

  5. Étape 5

    Disposer la préparation dans l’ananas évidé. Parsemer de coriandre, servir chaud.

Les ingrédients

  • 200 g de crevettes
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 ananas bien mûr
  • 1 poivron rouge
  • 250 g de riz basmati
  • 5 c. à s. de sauce soja
  • Coriandre
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Vos avis, vos astuces

Houria

un régal pour toute la famille
j'ai ajouté du lait de coco fluide pour parfumé
delicieux

Christophe

Super simple a faire et bon...

VALERIE

Recette faite. Facile et excellent. Je la recommande

Christine

21 février
j ai testée cette recette c est succulent essayer la

Cerises

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