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Pain d’épices végétarien

Pain d’épices végétarien

  • 6 pers
  • 05 mn
  • 2 h

La recette

  • Etape 1

    Préchauffer le four à 150°C (Th.5).

  • Etape 2

    Dans un récipient, mélanger l’ensemble des ingrédients avec énergie pour éviter les grumeaux.

  • Etape 3

    Beurrer le moule puis déposer la préparation avant d’enfourner pendant 2h.

Les ingrédients

  • 70 cl de lait de soja

  • 30 g d’huile d’olive

  • 210 g de farine

  • 500 g de sirop

  • ½ c. à café de bicarbonate

  • ½ c. à café de citron

  • 1 c. à café de cannelle

  • ½ c. à café de sel

  • 1 graine d’anis

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