Loader
Recette d'houmous et toast avocado

Houmous et toast avocado

  • 2 pers
  • 15 mn

La recette

  • Etape 1

    Couper le pain en tranches et l'avocat en lamelles.

  • Etape 2

    Presser les deux citrons et émincer la gousse d'ail.

  • Etape 3

    Mixer les pois chiches. Incorporer le fromage blanc et la moitié du jus de citron.

  • Etape 4

    Ajouter le cumin, la coriandre, l'huile d'olive, l'ail et le sel. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

  • Etape 5

    Procéder au dressage : tartiner la tranche de pain de houmous puis ajouter les tranches d'avocat.

Les ingrédients

  • Pain

  • 1 boite de pois chiches

  • 1 citron

  • 1 avocat

  • 1 gousse d'ail

  • 2 c. à s. de cumin

  • 2 c. à c. de coriandre

  • 2 c. à s. d'huile d'olive

  • 4 c. à c. de fromage blanc

  • 1 pincée de sel

j'achète dans mon E.Leclerc DRIVE

Vos avis, vos astuces

Olives Poivron

REMI

pourriez vous associer cela avec les menu thermomix?

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Cerises

Entrée

Fougasse aux fromages

6 pers 15 mn
Voir la recette

Dessert

Sucettes fraises façon pomme d'amour

6 pers 15 mn
Voir la recette

Dessert

Cake bio au citron aux graines de chia

6 pers 10 mn
Voir la recette

Veuillez vous connecter pour pouvoir effectuer cette action.