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recette crêpe normande
Je prépare
  • Etape 1 Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, et le sel. Ajouter les œufs et le lait
    progressivement. Ajouter le calvados et remuer.
  • Etape 2 Eplucher et émincer les pommes. Les faire dorer dans une poêle beurrée.
  • Etape 3 Dans une autre poêle beurrée, verser une louche de pâte à crêpe. Parsemer des morceaux de
    pommes avant de recouvrir d’une deuxième louche de pâte.
  • Etape 4 Lorsque la crêpe se décolle, la retourner pour la faire cuire de l’autre côté.
Ingrédients
  • 500g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 6 œufs
  • 75cl de lait
  • 4 pommes
  • 30g de beurre
  • 1 c. à s. de calvados
  • Sel

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