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Tzatziki

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 10 mn

La recette

  1. Étape 1

    Peler le concombre et le tailler en petits dés.

  2. Étape 2

    Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.

  3. Étape 3

    Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.

  4. Étape 4

    Réserver au frais jusqu’au moment de servir.

Les ingrédients

  • 2 yaourts à la grecque
  • 1 concombre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 bouquet de menthe
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel, poivre
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