Tarte au thon et à la tomate
- : 6 pers
- : 5 mn
- : 20 mn
La recette
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Étape 1
Préchauffer le four à 210°C. Étaler la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquer le fond avec une fourchette.
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Étape 2
Dans le bol, mettre les tomates coupées en morceaux, la crème, l'huile d'olive et les herbes de Provence. Mixer.
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Étape 3
Racler les parois à l’aide de la spatule. Ajouter le thon. Mixer.
Verser la préparation dans le moule. Parsemer le tout de fromage râpé.
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Étape 4
Enfourner pendant 20 min. Déguster tiède ou froide
Les ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 tomates fraîches
- 150 g de thon au naturel
- 150 g de crème fraîche
- 80 g de fromage râpé
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c à s. d'herbes de Provence
- Sel, poivre
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Vos avis, vos astuces
Recette qui ne paie pas de mine mais qui se révèle bonne pour un repas du soir léger et rapide.
Je l'ai fait sans mixer le tout, juste en répartissant des tomates coupées au dessus du thon puis en étalant la crème fraîche. Faire cuire 5 min de plus