Dessert
Tartelettes chocolat
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 20 mn
Brioche façon pain perdu
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 10 mn
- Temps de cuisson : 5 mn
La recette
-
Étape 1
Dans un bol, battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait et le sucre vanillé. Bien mélanger.
-
Étape 2
Prendre une tranche de brioche, la tremper dans le bol. Répéter l’opération pour imbiber l’ensemble des tranches.
-
Étape 3
Faire chauffer une poêle, déposer une noisette de beurre puis faire dorer les tranches 6 minutes. Retourner à mi-cuisson.
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Étape 4
Déposer les tranches sur du papier absorbant, saupoudrer de sucre.
Étape 1
Dans un bol, battre les oeufs en omelette. Ajouter le lait et le sucre vanillé. Bien mélanger.
Étape 2
Prendre une tranche de brioche, la tremper dans le bol. Répéter l’opération pour imbiber l’ensemble des tranches.
Étape 3
Faire chauffer une poêle, déposer une noisette de beurre puis faire dorer les tranches 6 minutes. Retourner à mi-cuisson.
Étape 4
Déposer les tranches sur du papier absorbant, saupoudrer de sucre.
Les ingrédients
- 6 tranches de brioche
- 20 cl de lait
- 2 oeufs
- 20 g de beurre
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
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