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Verrine à l'avocat

Verrine à l'avocat

  • 4 pers
  • 10 mn

La recette

  • Etape 1

    Retirer la peau de l'avocat et le noyau, puis mixer la chair avec la crème fraîche et un peu de jus de citron pour éviter que l'avocat noircisse. Ajouter à la mixture un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.

  • Etape 2

    Prendre le récipient final, superposer d’abord les miettes de thon, puis de la crème d’avocat et des dés de tomate préalablement coupés.

Les ingrédients

  • 2 avocats

  • 1 boite de thon

  • 1 tomate

  • 2 c. à s. de crème épaisse

  • 1 citron

  • Huile d’olive

  • Poivre, sel

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