
Plat
Pancake de courgettes, feta & menthe
- Nombre de personnes : 2 pers
- Temps de préparation : 15 mn
Préparer la sauce au fromage blanc : battre dans un bol le fromage blanc avec du sel, poivre, basilic et quelques gouttes de citron. Émietter le thon, le mélanger à la sauce au fromage blanc. Saler, poivrer et bien mélanger.
Couper quelques tomates séchées en morceaux, et les incorporer à la préparation. Couper le petit pain sans séparer les deux parties, tartiner généreusement de la préparation.
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