Recette rillettes

Rillettes de surimi

  • : 6 pers
  • : 5 mn

La recette

  1. Étape 1

    Ajouter 25 g d'oignon, 12 bâtons de surimi et 10 g d'échalotes dans le bol. Mixer.

  2. Étape 2

    Ajouter 100 g de fromage à tartiner, 100 g de fromage blanc, 10 brins de ciboulette fraîche ciselée, 1 c à café de moutarde, 1 c à soupe de ketchup, 2c à soupe de mayonnaise. Assaisonner de 2 pincées de sel. Mixer.

  3. Étape 3

    Transvaser le contenu du bol, dans un récipient puis réserver au réfrigérateur.

Les ingrédients

  • 25 g oignon
  • 12 bâtons de surimi
  • 10 g échalotes
  • 100 g fromage à tartiner
  • 100 g fromage blanc
  • 10 brins ciboulette fraîche
  • 1 c à c. moutarde
  • 1 c à s. ketchup
  • 2 c à s. mayonnaise
  • 2 pincées sel
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