Pizza tomates et chèvre

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 20 mn
  • Temps de cuisson : 35 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).

  2. Étape 2

    Laver, épépiner et couper les tomates en dés. Couper la buche de chèvre en rondelles.

  3. Étape 3

    Dans une poêle, faire dorer les lardons.

  4. Étape 4

    Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide. Saler, poivrer.

  5. Étape 5

    Déposer la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Verser le mélange oeuf crème, ajouter les tomates et les lardons. Enfourner 20 minutes.

  6. Étape 6

    Sortir la pizza et ajouter le fromage de chèvre.

Les ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 125 g de lardons
  • 1 buche de fromage de chèvre
  • 2 tomates
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel, poivre
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