Tarte au thon et à la tomate

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 5 mn
  • Temps de cuisson : 20 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 210°C. Étaler la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquer le fond avec une fourchette.

  2. Étape 2

    Dans le bol, mettre les tomates coupées en morceaux, la crème, l'huile d'olive et les herbes de Provence. Mixer.

  3. Étape 3

    Racler les parois à l’aide de la spatule. Ajouter le thon. Mixer.
    Verser la préparation dans le moule. Parsemer le tout de fromage râpé.

  4. Étape 4

    Enfourner pendant 20 min. Déguster tiède ou froide

Les ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 2 tomates fraîches
  • 150 g de thon au naturel
  • 150 g de crème fraîche
  • 80 g de fromage râpé
  • 2 c. à s. d'huile d'olive
  • 1 c à s. d'herbes de Provence
  • Sel, poivre
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