Smoothie fraise & pancake banane & chocolat
- : 5 pers
- : 10 mn
La recette
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Étape 1
Dans un saladier mettre la farine, la levure, le sucre et le sel. Ajouter les œufs, puis le lait tiède et le beurre fondu.
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Étape 2
Laisser reposer la pâte 30 minutes.
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Étape 3
Faire chauffer une petite poêle et la huiler avec un pinceau, mettre 3 cuillères à soupe de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que des petites bulles se forment à la surface retourner et laisser cuire 1 minute.
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Étape 4
Recommencer l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
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Étape 5
Faire fondre le chocolat et couper les bananes en rondelles puis servir avec le chocolat et les bananes.
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Étape 6
Laver les fraises et la menthe. Sécher les fraises et effeuiller la menthe.
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Étape 7
Couper les bananes et les fraises en morceaux
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Étape 8
Mettre le tout dans le bol du blender ou mixeur et ajouter le yaourt à boire.
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Étape 9
Mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
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Étape 10
Décorer avec les feuilles de menthe et déguster
Les ingrédients
- Pancakes
- 150 g de farine
- 2 œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à c. de levure chimique
- 30 g de beurre fondu
- 220 ml de lait
- 2 bananes
- 200 g de chocolat fondu ou en copeaux
- Sel
- Smoothie
- 2 bananes
- 300 g de fraises
- 2 branches de menthe fraîche et quelques feuilles
- 200 ml de yaourt à boire
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