Pain d’épices végétarien

Pain d’épices végétarien

  • : 6 pers
  • : 5 mn
  • : 120 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 150°C (Th.5).

  2. Étape 2

    Dans un récipient, mélanger l’ensemble des ingrédients avec énergie pour éviter les grumeaux.

  3. Étape 3

    Beurrer le moule puis déposer la préparation avant d’enfourner pendant 2h.

Les ingrédients

  • 70 cl de lait de soja
  • 30 g d’huile d’olive
  • 210 g de farine
  • 500 g de sirop
  • ½ c. à c. de bicarbonate
  • ½ c. à c. de citron
  • 1 c. à c. de cannelle
  • ½ c. à c. de sel
  • 1 graine d’anis
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