Madeleines courgette chorizo
- : 6 pers
- : 15 mn
- : 10 mn
La recette
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Étape 1
Préchauffer le four à 210°C (Th. 7)
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Étape 2
Râper les courgettes et couper le chorizo en petits dés.
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Étape 3
Dans un saladier, mettre la farine, la levure, les oeufs, l’huile et mélanger. Une fois le mélange homogène, ajouter le gruyère puis les courgettes et le chorizo.
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Étape 4
Mettre dans un moule spécial madeleine préalablement beurré et enfourner pendant 10 minutes.
Les ingrédients
- 6 oeufs
- 240 g de farine
- 1,5 sachet de levure chimique
- 45 g de gruyère râpé
- 9 c. à s. d'huile de tournesol ou colza
- 350 g de courgette
- 180 g de chorizo
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