GÂTEAU TRAIN

Gâteau train

  • : 6 pers
  • : 30 mn
  • : 50 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6)

  2. Étape 2

    Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger. Ajouter la farine, la levure et remuer.

  3. Étape 3

    Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement à la préparation.

  4. Étape 4

    Beurrer les moules. Verser le mélange dans les moules à cake puis enfourner environ 50 minutes. Ils sont cuits lorsque la lame d’un couteau ressort sèche.

  5. Étape 5

    Une fois les quatre-quarts refroidis, détailler un rectangle de quatre-quarts pour imbriquer les gaufres. Les remplir de bonbons colorés en laissant de la place pour les bougies.

  6. Étape 6

    Pour la locomotive, utiliser une gaufre. Faire une entaille dans le quatre-quarts et poser un biscuit chocolaté pour former le pare-brise. Planter la cigarette russe en guise de cheminée.

  7. Étape 7

    Fixer les roues en réglisse et relier les wagons entre eux à l’aide des bâtonnets chocolatés.

Les ingrédients

  • 16 oeufs
  • 1000 g de beurre
  • 1000 g de farine
  • 1000 g de sucre
  • 4 sachets de levure
  • 1 boite de bâtonnets au chocolat
  • 20 rouleaux de réglisse
  • 5 gaufres natures
  • 1 boite de bonbons colorés
  • 1 cigarette russe
  • 1 boite de biscuit façon petit Lu
J'accède à mon E.Leclerc DRIVE

Vos avis, vos astuces

Cerises

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Pâtes champignons et haricots
Plat

Pâtes sautées aux champignons

  • : 4 pers
  • : 5 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette
Balls de bœuf
Plat

Balls de bœuf tomate

  • : 4 pers
  • : 30 mn
  • Note: 5/5
Voir la recette
Crêpe dentelle fourrée aux fruits
Dessert

Crêpes dentelles fourrées aux fruits

  • : 4 pers
  • : 40 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette