
La recette
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Étape 1
Dans un saladier, verser le fromage. Ajouter le thon émietté, mélanger.
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Étape 2
Ajouter le jus du demi-citron, puis l’ail haché et le persil. Assaisonner puis mélanger.
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Étape 3
Répartir le mélange dans de petites feuilles d’endive. Saupoudrer de piment d’Espelette.
Les ingrédients
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2 endives
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150 g de fromage frais
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1 boîte de thon (200g)
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4 gousses d’ail
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1 c. à s. de persil haché
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Jus d’1/2 citron
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Piment d’Espelette
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Sel, poivre
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Vos avis, vos astuces
Sylvie
le 21 février 2018
Simplissime et excellent ce mélange du fondant du fromage frais avec le croquant de l’endive !