Fajitas

La recette

• Étape 1

  Couper le poulet, les poivrons, l’oignon et le piment finement.

• Étape 2

  Dans une sauteuse, déposer un filet d’huile puis faire revenir l’oignon, les poivrons et le piment. Ajouter de la sauce soja puis le poulet. Saler, poivrer.

• Étape 3

  Dans une autre poêle chaude (non huilée), déposer les tortillas les unes après les autres de chaque côté pour les réchauffer. Réserver au chaud.

• Étape 4

  Une fois la viande cuite, ajouter les poivrons, les oignons et le piment. Mélanger.

• Étape 5

  Déposer la préparation dans les tortillas, les rouler et déguster.