La recette
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Etape 1
Éplucher les pommes et les poires, puis les épépiner.
Les couper ensuite en morceaux, les mettre dans le bol.
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Etape 2
Veiller à couper les poires, au dessus du bol, afin de bien en récupérer le jus. Ajouter les grains de vanille après avoir fendu en 2 votre gousse.
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Etape 3
Faire cuire durant 15 min.
Vérifier la cuisson.
Mixer.
Les ingrédients
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3 pommes moyennes
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2 poires moyennes
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1 gousse de vanille
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4 pers
10 mn
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