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Recette de clubs sandwichs

Clubs sandwichs

  • 4 pers
  • 20 mn
  • 03 mn

La recette

  • Etape 1

    Couper les tomates et les oeufs durs en tranches.

  • Etape 2

    Tailler les blancs de poulet en lamelles. Saler, poivrer et parsemer de paprika.

  • Etape 3

    Détailler les feuilles de laitues.

  • Etape 4

    Faire rissoler le bacon à sec. Griller le pain.

  • Etape 5

    Tartiner une tranche de mayonnaise. Déposer la laitue, les tomates, les blancs de poulet, l'emmental, les oeufs et le bacon.

  • Etape 6

    Couvrir d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise puis ajouter un étage de garniture. Terminer par la laitue puis couvrir d'une tranche de pain tartinée de mayonnaise.

  • Etape 7

    Le découper en triangle et répéter l'opération pour réaliser 3 autres sandwichs.

Les ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie

  • 250 g de blancs de poulet cuit

  • 8 tranches de bacon

  • 8 tranches d'emmental

  • 4 tomates

  • 4 oeufs durs

  • 12 feuilles de laitues

  • 10 cl de mayonnaise

  • 1/4 à c. de paprika

  • Sel, poivre

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