Recette de brochettes au poulet et beurre de cacahuète

Brochettes poulet sauce cacahuète

  • : 4 pers
  • : 20 mn
  • : 10 mn

La recette

  1. Étape 1

    Couper le poulet en petits morceaux.

  2. Étape 2

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une sauce et ajouter le poulet.
    Laisser mariner au minimum 4 heures.

  3. Étape 3

    Embrocher les morceaux de poulet sur des piques à brochettes et les déposer sur la grille du four.

  4. Étape 4

    Réchauffer la sauce restante et la mixer s’il reste des morceaux.

  5. Étape 5

    Faire cuire les brochettes 5 minutes d’un côté, puis les retourner et cuire encore 3 minutes.

  6. Étape 6

    Servir les brochettes avec la sauce.

Les ingrédients

  • 800g de poulet
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 3 c. à s. de gingembre haché
  • 10 cl de sauce soja
  • 15 cl de lait de coco
  • 3 c. à s. de miel
  • 6 c. à s. de beurre de cacahuète
  • 1 c. à s. de curry
  • 1 c. à c. de cumin
  • 1 c. à c. de curcuma
  • c. à c. de citronnelle
J'accède à mon E.Leclerc DRIVE

Vos avis, vos astuces

Découvrez quel vin déguster
avec cette recette !

Je découvre

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Cerises

Vous aimerez aussi ...

Notre sélection de recettes

Pâtes champignons et haricots
Plat

Pâtes sautées aux champignons

  • : 4 pers
  • : 5 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette
Nems
Entrée

Nems

  • : 4 pers
  • : 30 mn
  • Note: 0/5
Voir la recette
Recette de pâte à crêpe à la bière
Dessert

Pâte à crêpes à la bière

  • : 6 pers
  • : 10 mn
  • Note: 4/5
Voir la recette