La recette
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Étape 1 :
Prendre une planche à découper et couper les tranches de jambon cru en morceaux.
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Étape 2 :
Égoutter les billes de mozzarella.
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Étape 3 :
Retirer les pépins des melons et prélever des billes de melon à l’aide d’une cuillère.
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Étape 4 :
Planter les billes de melon, de mozzarella et les morceaux de jambon sur des piques en bois en les alternant.
Les ingrédients
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2 melons
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400 g de billes de mozzarella
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4 tranches de jambon cru
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6 pers
10 mn
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