La recette
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Etape 1
Couper le chorizo en petits morceaux. Le mettre dans le bol, puis mixer.
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Etape 2
Racler les parois à l’aide de la spatule puis ajoutez le beurre mou dans le bol.
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Etape 3
Ajouter un jus de citron et de la ciboulette ciselée.
Les ingrédients
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65 g chorizo fort
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40 g beurre doux pommade
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1/2 citron
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5 brins de ciboulette
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4 pers
10 mn
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