Merveilleux vanille

La recette

1. Étape 1

   Verser la crème dans un bol, ajouter le sucre glace, l’arôme vanille et monter le tout en chantilly à l’aide d’un robot ou d’un batteur électrique

2. Étape 2

   Une fois la chantilly prête, il ne reste plus qu’à la mettre dans une poche à douille.

3. Étape 3

   Pour le montage, commencer par imbiber un 1er biscuit de lait, le recouvrir de chantilly puis imbiber un second biscuit et refermer.

4. Étape 4

   Ajouter de la chantilly tout autour des biscuits puis les rouler dans la coco râpé

5. Étape 5

   Terminer par une couche de chantilly au dessus, décorer à sa guise, réserver 1 à 2h au réfrigérateur avant dégustation.