Brochettes mozzarella, melon et jambon cru
- : 6 pers
- : 15 mn
La recette
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Étape 1
Prendre une planche à découper et couper les tranches de jambon cru en morceaux.
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Étape 2
Égoutter les billes de mozzarella.
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Étape 3
Retirer les pépins des melons et prélever des billes de melon à l’aide d’une cuillère.
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Étape 4
Planter les billes de melon, de mozzarella et les morceaux de jambon sur des piques en bois en les alternant.
Les ingrédients
- 2 melons
- 400 g de billes de mozzarella
- 4 tranches de jambon cru
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