Omelette savoyarde

La recette

1. Étape 1

   Battre les oeufs dans un bol avec le sel et le poivre. Couper les pommes de terre pelées en rondelles.

2. Étape 2

   Dans une poêle, laisser fondre le beurre et faire revenir les pommes de terre durant 10 min.

3. Étape 3

   Ajouter le fromage de raclette coupé en morceaux. Lorsqu’il est fondu, ajouter les œufs et laisser cuire jusqu'à ce que l'omelette soit dorée.