Tzatziki
- : 6 pers
- : 10 mn
La recette
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Étape 1
Peler le concombre et le tailler en petits dés.
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Étape 2
Peler et hacher l’ail. Effeuiller et hacher la menthe.
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Étape 3
Dans un saladier, ajouter le concombre, les yaourts, l’ail, l’huile d’olive et la menthe. Mélanger.
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Étape 4
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Les ingrédients
- 2 yaourts à la grecque
- 1 concombre
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet de menthe
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- Sel, poivre
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