Egg boat
- : 4 pers
- : 10 mn
- : 10 mn
La recette
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Étape 1
Couper les pains. À l’aide d’un couteau, fendre le dessus du pain en faisant le tour.
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Étape 2
Retirer la croûte et la mie du pain. Répéter l’opération avec les pains suivants.
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Étape 3
Préchauffer le four à 170°C. Répartir le fromage dans le pain.
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Étape 4
Prendre un récipient et casser l’œuf. Le verser dans le pain. Couper les tomates cerise en deux et les déposer dans le pain.
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Étape 5
Couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Déposer les pains et les recouvrir de papier aluminium.
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Étape 6
Enfourner 10 minutes. Retirer le papier aluminium et laisser cuire 5 minutes jusqu’à ce que le blanc soit pris.
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Étape 7
Laisser tiédir, saler, poivrer et servir. Déposer une feuille de basilic.
Les ingrédients
- 4 petits pains
- 4 oeufs
- 70g de mimolette
- 8 tomates cerises
- Basilic
- Sel, poivre
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Vos avis, vos astuces
Excellente et repas complet sur le pouce. Ma fille de 10 ans adore le concept et j'aime la simplicité car elle peut faire les tartines à son goût et toute seule. Je rajoute l'oeuf et je mets au four...... Elle compte le temps de cuisson et on déguste avec une salade verte.
C'est génial merci de vos recettes
Excellent
Simplissime, tout le monde adore ! et en plus chacun peut personnaliser à sa guise... Saumon, thon, jambon...
J'aime parce que c'est facile, on peut utiliser le fromage que l'on a sous la main, le pain aussi et c'est toujours très bon quelque soit la touche personnelle que l'on peut apporter.
délicieux pour le brunch du dimanche matin ! on peu y associé un peu de saumon fumé et de la tomate séchée, un vrai régal !
Très bon plat, complet, idéal en cette saison : agrémenté d'une petite mâche ou d'un mélange de jeunes pousses, il ravira toute la famille.
Personnellement, j'y ai ajouté quelques lardons de saumon fumé : un franc succés !
EXCELLENT!!! Accompagnée d'une petite salade verte cette recette est un regal autant pour les adultes que pour les enfants!!!