Crevettes au lait de coco
- : 4 pers
- : 10 mn
- : 15 mn
La recette
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Étape 1
Hacher finement les oignons et l'ail. Couper les tomates en petits morceaux.
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Étape 2
Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et ajouter les grains de moutarde, puis faire revenir les oignons, l'ail et le fenouil jusqu'à coloration des oignons. Ajouter les tomates et les crevettes.
Saupoudrer avec le piment et laisser mijoter environ 5 mn après ajout
de l'eau. Remuer fréquemment -
Étape 3
Ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 5 mn. Déguster avec du riz ou des nouilles chinoises.
Les ingrédients
- 500 g de crevettes
- 2 tomates
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 15 cl de lait de coco
- 1 c. à c. de fenouil
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- ½ c. à c. de moutarde
- ½ c. à c. de piment
- 10 cl d’eau
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Vos avis, vos astuces
Qu'en est il de la moutarde ? dans les ingrédients on a de la moutarde mais dans la préparation on a des grains de moutarde !!! je penche plutôt pour les grains. merci de confirmer.
En réponse à Qu'en est il de la moutarde ? par 200137419
Bonjour, je vous confirme qu'il s'agit de grains de moutarde. Très bonne journée